三田です。
金沢ラーメン旅として「仙桃」さんに言ってきました。
仙桃さんは、観光地として人気の近江町市場の2階にあるお店です。中華料理屋で、「担々麺」が人気のお店です。
近江町市場は観光客が非常に多く、観光地価格で高騰してしまっています。なので海鮮系のお店は地元民は近寄りません。ですが、2階にある定食系や地下のお惣菜系は良心的なお値段なので、ランチで普段利用もできます。
中でも仙桃はけっこう空いていて、気軽に行けるお店です（味はおいしいです）。海鮮系を求めて近江町市場に来るので、中華という気分になる人が多くはないからでしょうね。。
仙桃さんの担々麺は、白ごまたっぷりで風味豊かなものでした。ラーメンというよりは、「ヌードル」寄りのように思います。微妙な違いですけど、伝わりますかね。。。
中華料理店のものですから、日本生まれのラーメンとは育ちが違う感じです。
金沢にはあまり担々麺というカテゴリはないので、たまに食べたくなるお店です。
店舗情報
店名 仙桃
住所 石川県金沢市 青草町88 近江町いちば館 2F
